可倾斜式火锅酱料搅拌锅多少钱

使用注意事项 1.使用蒸汽压力，不得超过定额工作压力，应控制在0.098左右

 2.进气时应缓慢开启进气阀，操作人员不得离开岗位，随时调节进气阀直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开，直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保护持在有少量水汽溢出为止。 

3.对安全阀和压力表应保持清洁灵敏，定期冲洗防止杂物堵塞，确保畅通，可根据用户自己使用蒸汽的压力，进行调整。

 4.蒸汽锅在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化 ， 用进气阀适时调整。

 5.电机严禁淋湿，以免电机损坏。 

6.严禁用火焰直接对锅体加热。

 7.停止进气后，应将锅底之直嘴旋塞开启，放完余水。

 8.可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#—40#机械油。

，

一、整体结构

     1.可倾式结构：锅体可倾斜95度，方便固态物料出锅，减少工人劳动强度；（注:此结构适应于带颗粒或固态的物料加工蒸煮卤制使用）

     2.固定式结构：锅体直立式固定，物料从底部通过阀门自动放料，操作方便，结构简单，维护成本低，易做大型蒸煮锅， 可倾斜式火锅酱料搅拌锅型号，稳定性好；{注:此结构适应于液体或可流动的带有微小颗粒或微笑粘度的物料加工蒸煮卤制使用）

二、主体材料

    本设备采用SUS304不锈钢制作成型，与物料接触面均为食品级不锈钢，符合《食品安全法》和《食品药品质量技术检验规程标准》；

三、加热方式

     1.蒸汽加热：升温速度快受热均匀，使用时需要配有蒸汽锅炉，适合大规模或大批量加工生产使用。

     2.电 加 热：升温速度快，受热均匀，节能环保，安装使用方便，适合中小规模生产加工使用（注:当产量再扩大时，不宜再添加电加热设备，因选锅炉蒸汽加热，）

     3.燃气加热：适合天然气或液化气使用，耗能成本低，底部明火直接加热，升温速度快，锅壁温度受热不均匀，底部温度高，固态物料容易糊锅，适合刚起步的生产加工厂使用（注:产品产量稍有增大，建议更换电加热或蒸汽加热）

四，搅拌器装置是根据客户物料的特性来选择是否需要带搅拌的设备

     1.刮边搅拌：适应于粘锅，粘稠，固体，流动性差的物料，搅拌调配均匀蒸煮使用，

     2.普通搅拌：适应液体物料，不粘稠不粘锅的物料搅拌调配均匀使用

，

鞍山 可倾斜式火锅酱料搅拌锅多少钱、诸城奥普机械由诸城奥普机械有限公司提供。诸城奥普机械有限公司（www.zcapjx.com）在肉制品加工设备这一领域倾注了无限的热忱和激情，诸城奥普机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：胡经理。