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蔬菜放入保鲜冷库储藏需注意的事项?
蔬菜保鲜冷库中储藏的蔬菜需经过一定的清洗或者整理,而一旦有了小的伤口,微生物就会随之而来。温度越高,呼吸强度越大,果蔬呼吸代谢越强,各种营养成分消耗也越快,其结果是加速细胞分解,严重地降低果蔬耐贮性与抗病性。因此,蔬菜保鲜冷库第1点也是重要的一点,就是温度的设置。
采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量,河南保鲜冷库,避免温度变化剧烈,做一个保鲜冷库安装多少钱,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
影响冷却塔降温效果的因素有哪些?
使用冷却塔是为了达到一定的降温效果,降温效果取决于散热片、风机风量。冷却塔使用水量,通风条件,安装位置也会对其效果产生一定的影响。接下来我们一起来看一下冷却塔的散热片和风机风量对降温系统的影响:
一、散热片:是冷却塔的关键部件,小型塔一般采用PVC片材热压或热吸式,大型塔会采用木材,主要目的使空气与水的接触面在不影响风阻时,越大越好,同时热交换率也达到更大,散热片影响传热的效果的两个参数,主要是散热片形状和高度,在进行水塔安装,尽量不要损坏散热片,以免散热片水流不畅。
二、风机风量:其主要加速塔中空气流动,加速空气与水的热交换,带走热量。影响风机风量主要是风叶形状即风叶宽长度和本身偏角,保鲜冷库安装报价,风叶转速、安装角度、转速与电机及传动比等。另外,在风量一定的情况下,同种类型塔,冷却水量小的比冷却水量大的冷却效果要好些。
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