月饼烘烤炉在线咨询

诸城市华康机械有限公司生产的烟熏炉

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经常会有用户朋友找我们咨询全自动烟熏炉和半自动烟熏炉的区别在哪里。所谓全自动和半自动是指的烟熏炉的控制程序，通俗的讲，全自动就是能够自动完成所有的加工工序，中间不需要人工进行额外的操作，直接从生食变成熟食的一种控制方式，类似于烘干、蒸煮、烘烤、烟熏、排湿、排烟等所有程序可以一次完成；而半自动的则需要单个程序进行操作，从生食到熟食的加工需要多次进行人工操作；这是其中一个主要的区别。另外全自动烟熏炉还具有存贮工艺配方的功能，对于加工产品种类较多的用户，不用每次都输入时间温度等各项参数，可以直接拉出来配方生产，傻瓜式操作，更节省人工。对于有特殊要求的用户，全自动烟熏炉还能实现远程控制功能，通过挂接电脑模块即可实现，同时可以打印各种曲线图和配方。

通常情况下，小型烟熏炉使用半自动控制居多，目的是为用户节省成本，大型烟熏炉使用全自动控制居多。

舒克品牌全自动烟熏炉使用食品级不锈钢专业焊接制作，加工部件使用剪板、折弯、线切割、铣床、镗床、磨床、钻床等精密加工，高精度加工件使用加工中心加工。

循环风是否合理是一台烟熏炉是否成功的点睛之笔，舒克机械烟熏炉的循环风设计是在融合德国技术基础上，月饼烘烤炉价格，根据我们的产品特性设计的一种技术，叶轮的板材厚度，风页的角度，焊接的点数，福建月饼烘烤炉，以及整个风叶的尺寸经过舒克技术人员的严格计算；经过3000米/秒的动平衡校核，即使风机高速运行也能保持安全平稳。

根据烟熏温度的不同也可以分为两种：一种是采用低温长时间的熏制工艺，熏烟温度大致在21℃～32.2℃之间，利用低温将烟熏的香味慢慢融入到鱼肉中，使得食物不被熏熟，弹性依然，有一种淡淡的烟熏香味，月饼烘烤炉在线咨询，口感极好。另一种是以高温烟火把整片三文鱼熏至熟透，该种烟熏方式破坏了三文鱼特有的肉质口感，供应月饼烘烤炉，其营养价值遭到一定的流失，通常在高温下，三文鱼中的有益不饱和脂肪酸容易氧化破坏，长时间高温烹饪，维生素也会变得荡然无存。

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