工业高温微波炉

微波杀菌设备有很多不同的种类，如高温杀菌，巴氏杀菌，微波杀菌，紫外线杀菌，工业高温微波炉性价比高，臭氧杀菌，辐照杀菌，高压杀菌和化学药剂杀菌。这些杀菌设备有不同的特点，适用于不同的地方。

微波杀菌相对来说温度在70度左右，通过热力和电磁波的生物效应一起作用杀菌，时间在5分钟左右，一般适用于要求杀菌温度低杀菌时间短的产品。紫外线杀菌只要通过电磁波的生产效应杀菌，温度较低，但杀菌时间长，一般需要3个小时以上，工业高温微波炉加工，并且是表面层的杀菌，无法对物体的内部进行杀菌，一般适用于能长期存在于紫外环境的固定物体。比如医院的病房等。

怎样去解决微波设备的放入虾的问题？

缺点是虾在大含水量进入微波箱体后由于水分较多微波加热的温升迅速，对虾内部的蛋白质比较容易出现爆壳的现象，污染了对虾的外观和颜色。现我公司研发的热风加微波的联合干燥方式成功解决了这一难题，鲜虾在干燥时先进入热风的预热段脱去一部分水分，再利用微波的膨化干燥，达到客户满意的效果。怎样将热风的预热脱水和微波干燥水分的更好的结合还需研究和探讨，以利工业化、规模化的生产的目的。

化学微波设备的优点(与常规加热方式比较)： 微波设备的穿透辐射，直接整体积加热物料从内部加热，较低的试验表面温度(温度梯度倒置)，瞬间功率/温度响应，在清洁环境下加热物料微波透明型物料很难被加热，不良热导体内部会形成大的温度梯度或导致非均匀加热。可控的能量(场)分布瞬时能量高度集中，优化功率—时间关系，提高产量及改进产品质量，济南工业高温微波炉，可以遥控操作，工业高温微波炉哪里好，过程自动化设备较为贵重、复杂，需专门设计在临界温度以上物料介电损耗迅速增加，快速加热(比常温加热快10~50倍)，快速干燥、排胶等不会引起开裂。降低过程成本(节省能耗、时间、空间、劳动力等)加热过快会导致“热斑”及“热失控”，试样温度难以测量。

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