秋葵真空油炸机

1、低温真空油炸，在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水，有效的减少对食品营养成分的破坏，保持食品的色泽、风味，同时防止食用油脂劣质化变质/

2、根据具体的食品调节油炸温度，达到满意的油炸效果。/

3、自动控制温度和真空度，无过热、无过压确保生产的安全油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，同时也减少油的耗损变频调速脱油，适合不同含油率的所有产品双室加热，单独的控制加热，提高了加热的效率并且保持油温一致。

4、采用不锈钢材质，性能稳定，安装使用方便等特点

5、配合六一油脂净化器一起使用，实现油炸、油过滤一体化

例如：

蔬脆片真空油炸机特点范围：

1、水果类：如香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、苹果、草莓等。

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

果蔬脆片真空油炸机特点工艺流程：

原料→筛选→清洗→切片→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。