北方春季大棚种植

温室大棚致富，安阳丰源农业

农经网讯23日，在内蒙古自治区呼和浩特市金河镇根堡村，农民陈俊英在她的蔬菜大棚里劳作着，她将已成熟的小白菜、茼蒿连根拔起，再进行简单修剪、归置。这些菜最终将成为呼和浩特市民餐桌上的美味菜肴。

　　陈俊英是典型的“劳动模范”。在她与土地打交道的20年里，她的种植事业始终做得很好，从1997年种自家为数不多的土地，到2004年承包大棚，年收益可达20多万元，她在田间地头既收获了财富，也获得了快乐。

　　“我喜欢在地里、棚里呆着。”陈俊英说道。如今45岁的她，虽然面容上略显黝黑粗糙，但精神活力十足。

　　2006年，呼和浩特市赛罕区政府规划通过政府补贴、村委会出资和农民自筹等渠道，在金河镇、黄合少镇、巴彦镇发展设施蔬菜产业。借此契机，陈俊英租用15栋温室大棚种植蔬菜。

　　为了让蔬菜产业走得更远，2010年，陈俊英与丈夫创办成立了绿联种植专业合作社。合作社吸收入股农户，开辟种植基地，春季大棚，引进种植灌溉技术，种植面积达到100多亩。

　　“合作社还和内蒙古农科院蔬菜研究所达成合作。”陈俊英告诉记者，种植的秧苗由研究所科学培育，再结合种植一些新品种，蔬菜在产量、质量上都有突破。

　　“2015年，合作社又增加注册资金400万元，计划打造一个集观光、采摘、餐饮、度假为一体的农庄。现在，咖啡厅已经快装修好了。”陈俊英说。

　　记者从呼和浩特市赛罕区政府了解到，像陈俊英一样从设施蔬菜产业上获得收益的农民还有很多。目前，该区成立专业合作社100余家，建成设施蔬菜基地8031栋，每栋日光温室可实现年收入5-6万元，蔬菜种植已成为农民增收致富的主要途径。

　　同样致力于发展设施农业的呼和浩特市百岁果蔬种植专业合作社成立于2012年。经过几年发展，百岁园果蔬种植园区已成为呼和浩特市重要的产业示范基地，大学生创业孵化基地。

　　百岁园工作人员告诉记者，北方春季大棚种植，园区除了种植安全优质的果蔬、根据市场订单进行定制配送，还在大力发展休闲采摘、观光农家游等产业，园区一天量时可达3000人次。

　　“市民可以每年花费5000多元承包开心农场，种植自己喜欢的蔬菜和水果。节假日期间来郊区采摘草莓、葡萄等。这些果蔬不使用化肥，不会有超标情况。”呼和浩特市赛罕区蔬菜技术推广站站长张喜印指着百岁园一片30平方米、种满了各类蔬菜的菜地说道，“承包者如果没时间来打理，合作社的农民可以帮忙，等蔬菜成熟了通知他们采摘即可。”

　　记者获悉，呼和浩特市金河镇多年来的主体产业为奶牛养殖业。近年，随着城镇化加快，奶牛养殖成本增益下滑，农民在政策引导下将致富目光转移到蔬菜产业上并取得成效。

冬季食用菌如何防冻伤

冬季食用菌如何

   在目前栽培的食用菌各类中，菌丝体生长的温度大都在5度左右。在4度以下菌丝体即停止生长。当遇0度以下气温时，如果湿度较大就会结冰，使菌丝细胞壁被破坏，从而影响产量。因此，减少喷水、提高菇棚（房）的温度可以减少菌丝体的。

在菇棚（房）内的温度低于4度时，应当停止给出菇菌代喷水，尽量保持菌代表面干爽。以免食用菌丝体因喷水造成结冰，进而冻死。下在础菇的菌包尽量少喷水，以免由于气温过低、水分过大造成菇体结冰，使菇死亡，影响商品品质。

   对菇棚（房）保温，可以在大棚内扣小拱棚；棚外加盖薄膜、草帘等物保温除温。棚内底部用塑料薄膜作围裙，商丘春季大棚，以减少底部的冷空气侵袭；堵塞缝隙；尽量减少缝隙散热；在大棚北面用作物秸秆堆成防风障，挡风防寒；减少进出菇房的次数，这样可使菇棚（房）内比外界的温度高3度到5并，基本可以保证维持菌丝的活性。

   畦式栽培的食用菌（代栽的香菇、黑木耳）可采用半地下式栽培，并加盖双层无滴塑料膜保温、保湿，利用地表下的地温来保温，但应视天气情况及时揭盖，适当通风。

人为给正在出菇的菇棚（房）升温。保温性能好的菇棚（房）可以通过空调设备控温；一般的大棚可以利用灭菌锅蒸汽，将蒸汽到菇棚，既可提高棚内温度，又可保湿。正发菌的菌代，可以规程起来，有利于菌丝生长中代谢热的保存。三级菌种的生产可以用电热毯上下垫铺和覆盖。利用废旧油桶制作成加温炉，春季大棚蔬菜种植厂家，用锯末或废菌棒、木屑做燃料，省能源，效果佳。

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