厂商 :诸城市中润机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
中润机械常年定制各种型号夹层锅,欢迎新老客户来电咨询。
工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
夹层锅用途:
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
重要组成部分:
1、锅体--夹层锅的主要部分,虾酱海鲜酱全自动翻炒锅规格型号,主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行
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中润机械针对大连金葵食品的特点,专门研发了一款辣根自动化生产设备,与2018年1月全面投入大连金葵辣根生产,该设备使辣根生产真正实现自动化。一人可以操作多台机器,充分的节省劳动力。而且此设备容量很大,一台设备一次可生产1000斤物料,大大提高了生产效率。
中润辣根自动化设备极大地提高生产率和工作效率,节约能源和原材料消耗,保证产品质量,改善劳动条件,改进生产工艺,实现真正自动化生产。
高粘度馅料为什么要用专业馅料炒锅炒制?如果您要炒像是豆沙馅料,枣泥馅料,莲蓉馅料,凤梨馅料等高粘度月饼馅料的时候,我们一般建议用全自动馅料炒锅,全自动馅料炒锅搅拌方式全球前茅:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅,使物料搅拌的更均匀彻底!
自动大型商用电磁自动搅拌炒锅加热功率可以设定。设备显著的优点是容量大加热生产快 。适合商用,而且停止加热后锅体可以更快降温,防止高温余热导致糊锅。
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