豆腐乳罐头巴氏杀菌专家

厂商 :诸城市双兴机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述

诸城双兴机械生产的巴氏杀菌机使用牛奶巴氏杀菌机是目前的理想、最有效的杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,嘉定区豆腐乳罐头巴氏杀菌,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,豆腐乳罐头巴氏杀菌价格,既能起到杀菌效果,牛奶巴氏杀菌机又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,豆腐乳罐头巴氏杀菌工艺,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,豆腐乳罐头巴氏杀菌专家,特别是可延长保质期和贮藏期。








巴氏杀菌介绍

1. 杀菌温度与时间:巴氏杀菌乳采用较低的杀菌温度;超高温灭菌乳采用135℃以上灭菌数秒。

    2. 风味:巴氏杀菌乳口味新鲜、接近于生鲜牛奶;超高温灭菌乳有熟奶味或蒸煮味。

    3. 营养:巴氏杀菌乳营养破坏少;超高温灭菌乳营养破坏多,主要是维生素等微量营养物质,但主要的营养成分如蛋白质、脂肪和乳糖等无大差异。

    4. 保存条件和保质期:巴氏杀菌乳在2—8℃下存放3—10天;超高温灭菌乳常温下可保存3—6个月,袋装超高温灭菌乳也可存放1.5个月。

    5.  国外消费:巴氏杀菌乳是主要消费类型;超高温灭菌乳是次要或较少消费量。豆腐乳罐头巴氏杀菌,豆腐乳罐头巴氏杀菌


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