自热米饭发热包配方

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养生百菇锅

材料鸡腿3只、鲜香菇5朵、金针菇100g、凤尾菇100g、杏鲍菇50g、 茶树菇50g、黑木耳50g、另依个人喜好添加青菜 红枣5颗、枸杞适量、胡椒适量、盐适量做法1、将鸡腿切块，锅中加水至7分满，开始熬煮汤底。

2、杏鲍菇切滚刀状，其它菇类切去根部，洗净。

3、木耳泡水，洗净。

4、汤汁沸腾后，加入红枣、枸杞等配料，转文火慢慢炖煮约30分钟。

5、先放入青菜，再放入所有菌菇以及木耳，待滚后盖锅转小火，约3-5分钟即可食用。

6、可再根据个人喜好一边使用电磁炉炖煮，一边加入其它蔬菜与涮肉片等等食用

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叫花鸡——现代家庭版

1土鸡拔去鸡身上没有除净的鸡毛，洗净外皮及鸡肚子，均匀的在鸡皮和鸡肚子里抹上适量的盐按摩按摩；

2开始调调料，小碗中加入十三香1勺；

3糖半勺；

4鱼露1勺；

5六月鲜酱油2勺；

6蚝油1勺半

7再加入切细丝的生姜、切成碎末的大蒜、切小段的香葱拌匀；

8将7中调好的调料均匀的抹在鸡身上，自热米饭发热包批发，及鸡肚子，将容器盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜8小时左右；

9准备好鸡肚子馅料，干香菇、干蛤蜊肉温水泡开；

10泡好的香菇切成条，腊肠切片，蛤蜊肉去除沙子；

11热锅下少许油加入香肠、香菇、蛤蜊肉翻炒至8成熟，自热米饭发热包配方，加入蒸鱼豉油再炒匀；

12炒好的馅料出锅晾凉，此刻，将新鲜的荷叶洗净沥干水分备用；

13晾凉的馅料塞入鸡肚子中，将两只鸡爪膝盖的软骨处剪开一半，将鸡爪塞入鸡肚子中，用牙签将鸡肚子封好；

14舀一勺猪油将鸡皮均匀的抹上一层猪油；

15再将处理好的鸡放在荷叶中，卷起包好；

16用草绳扎起来，横竖都要扎；

17稀面糊的料加入大盆中，加入适量的水，调成比较粘稠的状态（此步可跳过）；

18包好鸡的荷叶均匀的抹上稀面糊，比较粘稠，带一次性手套抹点油操作吧（此步还是可以跳过）；

19盆中还有一些比较粘稠的面糊，再加一些面粉，加少许的水和成不粘手的面团；

20面团上撒少许的面粉擀成大饼状，要差不多可以包裹荷叶鸡的大小哦；

21放上荷叶包鸡用面皮包裹起来，这样就可以放入烤箱了；

22外面包上一层锡纸，因为自己的烤箱上色是会比较厉害的，所以包了锡纸再放入烤箱烤；

23185℃烤2小时后出炉，剥去锡纸，小心比较烫手；

24除去裹在荷叶上的面块，露出荷叶，扒开荷叶就是叫花鸡啦。

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