厂商 :巩义市方锐机械厂
河南 郑州- 主营产品:
- 米线机
- 米粉机
- 牛筋面机
多功能自熟牛筋面机不仅设计新颖、独特、精巧,操作简单,自动化程度高,而且能够在质量稳定可靠的前提下,完全取代人工制作牛筋面的全部工艺,生产效率高。所制做干净卫生,具有薄、筋、光、亮的特点,而且软硬适中,可口性好,并且废料可以回收,可以再加工,再利用。
使用说明
1.每斤面加水3.5-4.5两,根据实际情况加入适量的盐和食用油,用和面机或人工把面和面块投入进料口。
2.把刚开始做出的夹生面条和原料面块,再间接性的投入进料口。
3.根据出面的生熟程度决定进料的快慢,如发现面条过熟,可加快面速度,反之,则放慢速度。生熟正常后均匀进料即可。
4.在操作期间,如果发现面泡过大,可适当增加 面团的含水量,牛筋面机,相反则减少含水量。
5.生产结束后,卸掉头圈,取出模具,放入冷水侵泡清理。
巩义市方锐机械厂紧跟市场步伐研制生产的牛筋面机的特点:面条一次性成熟,面条细腻、光滑、均匀、粗细一致,冷食热食均可。牛筋面是我国的街头小吃、它没有华丽的制作、也没有华丽的包装、但是它的美味却抵挡不住各个阶层的人。该机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。牛筋面机
巩义方锐牛筋面机的使用说明:
1、开机前应对整机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。
2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水30-35 斤,并加入盐1-1.5 斤,混合搅拌均匀。
3、进料必须均匀,多功能自熟牛筋面机哪个厂家好,并应根据压出面条的情况,多功能商用牛筋面机辣条机,适当选择进了速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高是提高进料速度。
4、出机后的牛筋面,风晾干后可长期保存。
5、方锐牛筋面使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约10-20 分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,是面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。
6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。成品牛筋面不能用开水泡,更不能下锅煮。
方锐牛筋面机可生产牛筋面、冷面、朝鲜面等多种风味小吃,该项目投入小,利润大,适合开店、零售、批发,是客户的理想选择。
方锐机械厂还推出新型全自动面皮机、凉皮机、米线机、洗面和面机、冷面机等多种加工机械。
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