温室餐厅

首先我们要明白，生态餐厅是温室的一个特殊表现形式，是温室功能的拓展。它是将农业温室工程和园林建筑艺术相结合，融饮食文化、生态景观和园林建筑艺术于一体，为人们提供一个认知植物、感受建筑风情、体验特色美食、陶冶情操的幽雅环境。

   生态餐厅本质是一种智能温室，具备智能温室环境的一般特点，即空间相对密闭，平凉温室餐厅，全年光照偏弱，温室内温度较高，相对湿度较高。虽然智能温室具有较先进的环境调控设备，但因为人与植物对环境要求有差别，就使植物多数时间处在亚环境生长状态，所以针对实际的环境条件在选择植物时，应该选择对光照、温度、湿度的变化有一定耐受力的植物品种。

生态餐厅一般需要具备以下条件：

1，智能控制环境：利用智能温室实现对生态餐厅环境气候的智能人工控制，可以在温室内创造出适合动植物生长的人工环境，为顾客提供适宜的就餐环境。

2，使用天然环境。生态餐厅的布置必须遵循“回归自然”的主题，生态温室的景观设计和餐厅内部的装潢要充分考虑到消费者“亲近自然”的需求。在设计生态餐厅时，尽量在自然景观的基础上进行设计加工，温室餐厅介绍，保护好天然环境。

3，温室餐厅建设，提供绿色食品。生态餐厅主要为消费者餐饮服务，生态温室餐厅报价，提供的食品尽量要以绿色无公害产品为主，可以使用生态餐厅自产的蔬菜、水果作为特色。

4，倡导节能环保。必须实现餐厅废弃物的可循环利用和环保处理，不对环境造成二次污染和破坏，保证生态餐厅环境的可持续发展利用。

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