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商品详细描述
整体厨房设备有哪些
整体厨房还有一个称呼叫整体橱柜,把一整套厨房用品整合在一起装修使用。整体厨房设备有哪些?整体厨房设备是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。
酒店厨房设备的选购原则有以下几点:
卫生的原则
酒店厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。
防火的原则
酒店厨房设备表层应具有防火能力,餐饮油水分离器,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
方便的原则
厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,要按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,便携油水分离器,都直接影响到使用的方便程度,小型水格油水分离器,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
美观的原则
厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
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