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?巴氏杀菌流水线简介
巴氏杀菌流水线简介:
是杀菌→冷却→干燥,连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。喷淋式巴氏杀菌线 该机还适用于果蔬的漂烫或蒸煮等工序。该生产线主要用于对已包装的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等袋装或瓶装产品进行高温(沸水)连续杀菌,再自动进入冷却箱进行冷却,本生产线是集灭菌,冷却、除水于一体的连续自动化生产线。
巴氏杀菌流水线应用:
巴氏杀菌牛奶的一种灭菌法,菠菜漂烫机价格,既可消灭对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。喷淋式巴氏杀菌线 也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。利用高温处理,虽对乳质多少有些影响,葫芦岛菠菜漂烫机,但可增强灭菌效果,这种方法称为高温灭菌(sterilization),也就是在95℃左右加热20分钟。巴氏杀菌流水线巴氏灭菌法除牛奶之外,也可应用于发酵产品。
通常,市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶,先进行低温处理,喷淋式巴氏杀菌线 然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。
巴氏杀菌流水线技术特点:
本产品包括再生、加热和冷却等三个部分,且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,喷淋式巴氏杀菌线 并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,本生产向套管式UHT杀菌机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。喷淋式巴氏杀菌线 因此本设备能够适应多种物料的工业生产。
巴氏杀菌流水线技术参数:
电源电压:380v 功率:0.75kw
灭菌能力:500-100kg/h 杀菌时间:4-40min(可调)
工作温度:≤90℃ 外型尺寸:6000*1000*850mm
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巴氏杀菌机,酱菜杀菌流水线采用304不锈钢制作,钣金外罩双层保温,高温杀菌全自动履带式杀菌,自动控制,巴氏杀菌机从杀菌线出来之后进入冷却槽,迅速降低产品温度自动冷却自动风干,风干完成之后可直接打包装。巴氏杀菌机加热方式有蒸汽加热和电加热两种加热方式,一般产量的企业用电加热方式即可,像产量比较大的流水线就需要用蒸汽来进行加热。巴士杀菌线分为网带式杀菌线和滚杠式杀菌线。网带式杀菌线适合于软包装的大部分产品,软包装随意摆放在杀菌线的网带上就可以进行杀菌。滚杠式杀菌锅适合于瓶装包装、玻璃瓶包装、硬质包装的产品,为防止产品在杀菌线内发生不必要的碰撞产品有规律的摆放在滚杠式杀菌流水线上进行杀菌。巴氏杀菌机是在吸收,消化国外样机的基础上设计而成。采用循环温水预热,循环热水杀菌,循环温水预冷,再用冷却水喷淋冷却,四段处理形式;具有杀菌温度自动控制,杀菌时间无级可调等优点,菠菜漂烫机规格,能广泛应用于各种瓶装,罐装酸性果汁饮料,电解质饮料,酒类,调味品等产品的杀菌冷却。巴氏杀菌机可依据客户提出的杀菌条件及产量要求进行设计。
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