鸡排斩拌机哪家好

变频ZB-125Z型斩拌机参数：

设备型号： ZB-125型斩拌机 

生产能力： 60-80kg/锅

容积： 125L 

功率： 24.97kw

斩刀片数： 6片 

转刀转速： 196/1675/3350rpm

转锅转速： 12/18.2rpm 

主机尺寸： 2200X1400X1350mm

重量： 约1200kg

斩拌机原理：

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，鸡排斩拌机大型，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，鸡排斩拌机哪家好，由于切刀的高速斩切，斩拌机注意事项，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，鸡排斩拌机价格，增强了产品的弹性和细腻度。

多功能全自动斩拌机、变频斩拌机

   我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理，北京鸡排斩拌机，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。

   斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

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