鸡蛋汉堡小吃培训

安阳市文化宫职业培训学校，坐落在世界文化所在地—殷墟，“红旗渠”精神诞生地。中国八大古都之一的安阳市。学校始建于1995年。汇集国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。您好，这里是安阳市文化宫职业培训学校。想了解什么糕点小吃项目呢？我给您详细的介绍一下，您也可以拨打学校电话，方便您随时咨询！

鸡蛋汉堡，又称蛋堡，小吃，是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、盐为主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人、小朋友们的青睐。特点以及优势：

1.鸡蛋汉堡营养丰富，色香味美，风味独特，深受广大食客喜爱。

2.鸡蛋汉堡成品制作讲究技巧、火候等，新鲜出炉后的鸡蛋汉堡，外层金黄，内层柔软白嫩，一股蛋香扑鼻而来，让每个人来不及等待，鸡蛋汉堡培训学校，抓起就吃。它可以根据个人口味进行各种搭配，鸡蛋汉堡小吃培训，老少皆宜，制作方法简单！

3.鸡蛋汉堡属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。

鸡蛋汉堡做法

准备工作：普通面粉＋玉米面粉1：1，郑州鸡蛋汉堡，加十三香、少量的盐、几滴酱油，加水调成稀面糊待用，鸡蛋汉堡培训，青菜切丁

培根切片（鸡肉、猪肉馅、香肠、午餐肉、虾仁、鱿鱼……都可以）葱花、鸡蛋准备好

开始操作：

锅烧热涂油倒入面糊打入鸡蛋，留一个孔将肉煎熟

快成型的时候，在刚刚煎肉的孔中倒入面糊，撒入蔬菜丁和葱花和煎熟的培根

将成型的那一半倒扣在上面

在空出来的孔中淋油倒面糊……继续上面的步骤，两面都煎熟透了就可以出锅了。

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