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是西北汉族传统的面食,以关中平原和甘肃陇东甘肃等地最1受欢迎,同时也是西府(今陕西宝鸡市)小吃。臊子面,面条薄,厚度均匀,尿子好吃,特色面点培训,红油浮面,汤的鲜味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜的气味。尿分型面的陕西省气味有着悠久的历史,特别是在宝鸡市岐山县,小吃面点培训,尿液表面的最正宗的岐山气味。事实上,尿分型面的味道是人气还是饺子肉的表面。在第三回“水浒传”:“在正式阶段钧旨左右,10斤肉精奉,切成臊。”这里是肉,肉的香味。
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