经电解冻器厂家

经电解冻器系统工程

经电解冻器、静电水解冻清洗机

海鲜品：水解冻、除味、去腥、清洗专用机

蔬果品：水清洗、除农1药

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特殊功能：

静电冷冻库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电解冻库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电保鲜库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电熟成库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电科技，一路领鲜！

（专利所有，抄袭必究）

经电解冻器怎么解冻

微波炉通常有解冻的设计，由于其热量是在食品内外同时产生，能保持原来的结构、形状和营养成分。要注意及时翻转以免局部加热过度。最要不得的是用热水解冻，经电解冻器批发，尽管需要的时间短，但因为温度急速上升，食品融解的水分会随着水流外泄，营养成分流失很大。对于饺子、包子、汤圆等直接下锅蒸或煮就可以了，因为这些食物有面皮包着，不会有营养流失的问题。

薯类如薯泥、薯条等，直接烤或蒸就很好吃，营养素也没有损失。

所以说我们如果从冷柜中拿出食物解冻的话一定要注意。

静电力直接作用于水分子，通过加速氢键断裂改变水分子组成状态，经电解冻器厂家，并在-5℃~0℃实现快速均匀冷冻/解冻，吉林经电解冻器，避免冰晶对食物细胞造成的一次伤害与二次伤害，保持食物原有的组织形态。

降低血水流失率。传统血水损失率在4%以上，添加鲜道静电发生设备之后，肉制品血水损失率仅为1%左右。

保持新鲜口感、新鲜色泽。肉制品细胞组织结构完整细腻，保证肉质弹性以及后期口感。

延长保鲜期和货架期。静电保持细胞活性，抑制氧化还原反应，保持食物新鲜美味。

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