户外应急食物加热包

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饼底小披

1准备好适量饼干。

2准备好玉米、胡萝卜丁、豌豆、马苏里拉奶酪。

3锅中烧开少量水，调入少许，下入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯熟，捞出沥干水份。

4取一块饼干

5抹上适量披萨酱，再铺上一层奶酪。

6接着铺上适量玉米、胡萝卜丁、豌豆。

7上面再铺上一层马苏奶酪就做好了。

8依次做好，摆入烤盘中，放入预热好的烤箱180度中上层烤约6分钟至奶酪全部融化。

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鱼香茄子煲

材料主料：茄子2条，猪绞肉适量，香葱1条，姜末，蒜末适量，豆瓣酱1大匙鱼香汁：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，糖1茶匙，香葱碎适量水淀粉：比例为3茶匙淀粉+3大匙水步骤1、材料准备：茄子切成长条，自动加热包装，青红椒切片，姜蒜磨成末，香葱切小段。

2、猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻（不用加调味腌，否则会咸）。将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，天津加热包，让糖溶化。

3、锅内热两大饭碗的油，将茄条放入炸。

4、炸至茄条软身。

5、将茄子取出沥干油份。

6、倒出炸剩下的油，只留一点底油。冷油将姜末、蒜末爆香。

7、放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。豆瓣酱很咸的，所以一定要控制好量。

8、放入猪绞肉炒散至熟。

9、倒香葱粒、鱼香汁、一杯水或是高汤煮至水开。

10、再放入炸好的茄条，煮至水份快收干。

11、倒入水淀粉勾芡。水份不要收的太干，因为一会放入砂锅里还要煮一下，太干就糊底了。

12、将煮好的茄子放入砂锅内，煮至水开即可（即把砂锅烧热了就可以了），最后洒上香葱粒上桌。

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