饲料盐

加工过程中损耗较大。加工工艺中有新卤洗涤工序，这一工序使日晒盐中有一部份被溶解。此外，优质饲料盐，新卤水使用6次左右需更新，撇下的卤水需运到盐场重新结晶，增加了损耗和成本。

设备投资高，折旧费高。一是日晒盐加工过程中与盐接触的金属材料，全部选用耐腐蚀的不锈钢，饲料盐生产厂家，设备价格贵，饲料盐销售，使用寿命短，折旧费用高。二是日晒自然盐采用300克小包装，全自动包装机的包装产量下降，为500克小包装的60%，万吨分装能力需多配一倍包装机。

从食用角度说，不管是日晒盐、井矿盐还是湖盐，颗粒都比较粗，含有数量不等的杂质。一般都要经过粉碎洗涤，饲料盐，称“粉洗盐”。或经过重溶、除杂、再浓缩结晶，称“精制盐”。这些经过重新加工的才是比较好的食用盐。

　　所以，如果只比较日晒盐与湖盐，应该是湖盐更好一些，至少在近海污染越来越严重的情况下，湖盐更安全一些。但经过后期加工后，品质就差不多了。

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