烤乳猪炉品牌

厂商 :深圳蔚蓝环保科技有限公司

山东 滨州
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商品详细描述

招牌菜草原蒙式烤全羊制作

此做法是传统做法,属于生烤,烤乳猪炉品牌,是烤全羊中效果的一种,还有一种是熟烤,即把全羊先卤至六成熟再烤,烤乳猪炉价格,这种烤法时间短,但口感和嫩度比不上生烤。徐师傅的这种做法很好,我个人认为香料有点多.如果香料味盖住乳羊的鲜香就不好了,建议香料再减少一些。

   在羊肚膛内余两侧和前后腿里侧肉厚处划几刀,可以更好地入味,但不要弄破皮。

   调料:  盐750克,料酒1500克,味精300克,红尖椒250克,克拉玛依烤乳猪炉,鲜番茄500克,土芹500克,香菜300克,红白萝卜各400克,烤乳猪炉定做,洋葱200克。 配料:  A、香菜段、胡萝卜丝、葱丝、黄瓜丝、薄饼。B、甜面酱、蒜泥、韭花酱、香辣酱味碟。







烤全羊的详细制作过程

羊坯浸泡

浸泡羊坯料水的配制:大葱、大姜各2斤拍裂放入盆中,加优质啤酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤,用手将大葱大姜抓挤出味,制成浸泡料水待用。

剪铁丝

剪铁丝:18#细铁丝原捆分成几个小份量的捆,1、四肢固定丝:取一小捆在一处剪开即成。2、躯干扎丝:另一捆分3等份剪开并双手握住两头向里对握“U”弧度即成。

缠绕烧烤架


克拉玛依烤乳猪炉_蔚蓝环保_烤乳猪炉品牌由深圳蔚蓝环保科技有限公司提供。“油烟净化器,无烟烧烤车,风机风柜”就选深圳蔚蓝环保科技有限公司(www.cnwlhb.cn),公司位于:深圳市宝安区西乡街道流塘路26号,多年来,蔚蓝环保坚持为客户提供优质的服务,联系人:吴经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。蔚蓝环保期待成为您的长期合作伙伴!

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