蒸包炉厂家

蒸包炉蒸包

先说说和面

1、酵母：我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的，蒸包炉型号，使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝1对的，蒸包炉价格，要根据发面环境的温度和速度来决定；酸母使用之前先融于温水中，静置5分钟；环境凉或者想发得快一些酵母量可以多一些，正常的温度下每500克面粉5克就足够了。

2、水量：和面用水量的多少问题，晋城蒸包炉，其实这个完全可以分几次放入，最1好用温水发酵比较快。馒头的面要和得硬一些。正常是500克面粉250克水左右。肉包子的面就稍微软一些，包入馅料后容易封口；面团刚开始揉光滑不太容易，可以将面团揉成型后盖上静置10分钟，蒸包炉厂家，等水分和面粉充分融合后再重新揉，很轻松就会揉成光滑的面团!

蒸包炉性能特点

1、一炉多用，可用于蒸饭、蒸肉菜、蒸小吃、蒸肠粉、蒸糕点、解冻、保温等。

2、开机只需数秒钟便可出蒸汽，可随时启停。

3、相对传统蒸炉，多用极速蒸炉功率低、出蒸汽快、体积小、灵活、省电、省水。

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