厂商 :潍坊尚农机械设备有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
海带丝烘干工艺研讨
海带丝具有共同特性,在烘干过程中温度不能过高,不能翻动,否则会形成海带丝果皮油胞决裂而出油,严重影响海带丝质量。为确保干海带丝质量,应分阶段操控烘干时刻和烘干温度[1]。经过实验,剖析实验数据,得出如下醉佳烘干工艺流程。
(1)第1阶段,0~1 h。这个阶段,海带烘干要求可装载3500 kg海带丝,装料时刻较长。由所以接连烘干,烘房内还有必定温度,装料还没有完毕的情况下,海带烘干房厂家,不宜点火,只需将鼓风机敞开,将机内余热输入烘房。
(2)第二阶段,1~7 h。海带丝装料完毕后,逐步开端加温,海带丝皮缩短并开端裂口。这个阶段温度应操控在50℃。温度过低会使动力得不到有用运用,并延伸烘干时刻,下降烘干功率; 温度过高会使海带丝油胞决裂,乃至出油,下降海带丝质量。
(3)第三阶段,7 h~烘干完毕。第二阶段完毕后,海带丝皮缩短并开端呈现裂口后,应开端加温,温度保持在65℃左右,直到到达海带丝干燥程度要求。
海带丝烘干设备开发
海带丝烘干机主要由热风炉和热风平床组成。烟台海带烘干机选用主动热风循环、温度主动操控的变温干燥方法。风机将热风炉加热的空气输送到平床下方,海带烘干设备,经过热空气加热平床烘干海带丝。
烟台海带烘干机
烟台海带烘干机
其它型式的烘干设备: 目前国内市场上还有其它企业出产的不同类型的烘干机, 如果品蔬菜脱水烘干机、网带式烘干机、传送带式干燥机、带式穿流烘干机等, 该类设备一般由上料机、烘干室、摊料网带运转组织和风机等组成。热源可配热风炉或用蒸汽换热器。该机作业接连, 干燥强度大, 主动化程度高, 烘干均匀, 干燥质量好, 在脱水蔬菜、农副产品加工业运用广泛, 但价格较高, 一次性投资大。
适用于小农户、小型加工厂的烘干机该类用户因为出产规划小, 关于烘干机的选型一要体积小, 重量轻; 烟台海带烘干机合适一家一户运用、装置、拆开简洁。二要价格低、效率高; 物美价廉、实用, 每台价格在3000 元以内。三要易操作又易维修; 规划科学、操作简略、修理便利、坚固耐用、防锈、无噪音, 能源消耗少。四要质量好, 海带烘干无缺陷, 确保海带丝的质量不变, 即: 色泽、口味、营养等各项目标不变, 受热均匀, 水分目标共同, 不受烟、气、油质等污染。
适用于大型加工厂运用的烘干机
海带丝加工是一个较特别的工业,烟台海带烘干机, 对质料的新鲜度要求较高, 一般在采摘后的五小时内有必要及时进行杀青烘干加工, 不然开花后就不能加工, 影响质量。根据这个原因, 大型加工厂的规划也一定要与周围的质料供给相适应, 所以烘干机的规划也并不是越大越好,海带烘干, 不然在质料供给缺乏的情况下出产形成能耗高, 出产效益下降。地道式烘干设备, 农户自交和商贩的调运才能,立足于在周围30km 以内的服务半径, 有新鲜的质料及时供给, 设备满负荷作业, 制品通过包装后可直接上大城市超市、出口创汇, 企业出产效益杰出。
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