海产品烘干设备

    干燥设备对食品的干燥是为了减少成品中水分的含量，便于成品的贮存和运输，同时，可抑制微生物在成品中繁殖。同时也是一个比较复杂的传热和传质过程。按食品含水分的特点，常用较经济的干燥方法先除去产品中容易蒸发的水分，如产品表面和毛细管内的自由水分;而后再用耗能量略高的干燥方法除去较难蒸发的水分，如与产品结合水中的吸附水分(或称内部水分)。接下来就给大家介绍一下食品干燥设备的要求。

　1.凡与产品接触的部位，应采用不锈钢材料，不能使用镀锌铁皮、墨铁皮及铝材料，干燥室内表面应平整、光滑，便于拆卸清洗、灭菌消毒等。

2.有防止热空气产生涡流或逆流的措施，以减少焦粉现象。

 3 .要加强空气过滤的作用，降低杂质度，海产品烘干设备，提高产品纯度。

 4.为便于监视、检查干燥设备运转情况，应设备人孔、灯孔及温度、压力指示记录仪等监控装置。

5.粉尘回收装置应有较高的回收率，同时便于清洗，运行可靠。

6.为提高产品的溶解度及保藏性，干燥的产品应迅速冷却包装，要求产品经加水复原后，应保持原有色香味。

 7.为防止粉尘的危险，要求干燥室内温及排风温度不允许超过l00度。

 8.干燥设备要有较好的保温性和密闭性，热效率高，经济效果好。

     由于我国已经加入WTO，我国的烟叶进口税从2004年开始下降，国外烟草公司几乎都看中了中国这个巨大的市场。同时国内烟草公司与卷烟厂已经开始剥离，卷烟厂在烟叶的选择上有更大的自由度，谁的烟叶好产量稳定，谁就会更有市场竞争力。这就对烟草公司提出了挑战：是提高烟叶质量，烘干设备，在国内市场与进口烟叶一争高下，进而进入国际烟草市场弄潮一搏，药材烘干设备，还是苦守传统的一亩三分地，被市场的大潮吞没。公司一直以来以节能环保、可持续发展为设计理念，金银花烘干设备，致力于现代高科技在传统产业中的应用与推广。

　 传统的烟叶烘烤，燃煤型烤房占据的市场份额最多，烟农和烟草公司对这类烤房的接受程度也很高。而这类烤房控制器主要的控制参数是烤房内干球温度，湿球温度。干球温度的控制主要体现在热源方面，热源需要不断提供烤房除湿所需要的热量和烤房热损失热量。同时，根据烤烟工艺要求，在烟叶烘烤定色阶段，热源需要维持烤房zui高干球温度为68℃。

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