厂商 :济南科华机械技术有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 腐竹油皮机
- 全自动豆油皮机
- 腐竹机
联系电话 :15662635880
商品详细描述
主料:莴笋叶(适量)、豆干(豆腐皮,厚百叶)(适量)、胡萝卜(适量)
调料:白胡椒粉(适量)、酱油(适量)、麻油(适量)
做法:
1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生
2、沥干水分切碎
3、豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁
4、莴笋叶和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可
5、撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲
6、清爽小菜,营养美味,鲜的不得了。
科华豆腐干机器厂为您提供茶香干的卤料配方:
1.酱油:20千克
2.绿茶:6.2千克
3.食盐:2千克
4.花椒:0.2千克
5.大料:0.2千克
6.桂皮:0.2千克
7.水:100升
最后就是将加工制作好的无色豆腐干放进卤汤中进行煮制就可以。
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