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微波加热是一种辐射加热,是微波对物体直接发生作用,使其内外同时被加热,无须通过对流或传导来传递热量,所以加热速度快、热效率高、处理时间短,物料内外温度均匀,因此节约能源,干燥效率高,干燥质量好.智能化静态微波真空干燥设备是微波能技术与真空技术相结合,并通过高科技的智能化控制的一种新型微波能应用设备,化工微波干燥设备哪家质量好,它兼备了微波干燥及真空干燥的优点,同时克服了常规真空干燥温度高、时间长、能耗大的缺点,在一般物料干燥过程中,干燥温度30-60摄氏度,具有干燥产量高、质量好、加工成本低,同时通过智能化控制系统可以控制水分等优点.此外在低温低压下干燥时氧含量低,被干燥物料氧化反应减弱变缓,从而保证了物料的风味、外观和色泽,易于干燥热敏性物料,化工微波干燥设备报价,特别是对中药提取物浸膏、牛肉酱、化工原料、农产品的低温干燥,具有其独特的优势。
微波干燥设备对淀粉、糖类等碳水化合物的影响低聚糖能吸收微波,蔗糖、葡萄糖都可以吸收微波而融化,并且大剂量的微波辐射可以使他们脱水变成焦糖。低聚糖在微波条件下快速升温,因此在加工含糖量高的食品时,要当心其糖的焦糖化。淀粉是谷类食品的主要成分,谷类食品的品质与其淀粉的含量,种类及其存在状态的密切相关。完全干燥的淀粉很少吸收微波,但是在正常情况下,淀粉都含有水,并且能与许多起塔食品成分共同存在,山东化工微波干燥设备,这样微波对定份A化度和结晶度都有一定的作用。
微波干燥设备的正常维修
(1)检查微波干燥机的冷却装置是否正常:冷却装置的检查应先弄清设备使用的冷却方式,使用水冷的,化工微波干燥设备多少钱,应检查水管是否漏水、是否堵塞。风冷的应检查风扇是否完好,风扇电源是否正常,损坏的部件应予以更换。
(2)检查微波干燥机的高压电容是否正常:高压电容并接电阻的阻值约10Ω左右;电容器接线端与外壳间阻值应为无穷大。实际测量值与以上数据不相符的,则应更换相应的元器件。
(3)检查微波干燥机的高压硅堆是否正常:使用万用表测量高压硅堆的正向阻值应为100KΩ左右,反向电阻应为无穷大。若实际测量值与以上数据不相符,则应更换高压硅堆。
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