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通过一些经验，有些无底手柄在萃取时流柱表现稍有奇怪的浓缩咖啡品尝起来味道倒是很不错。然而，在其他变量一致的情况下，与同一款咖啡萃取时能够呈现出更漂亮的流柱相比较而言，味道和萃取率是几乎没有差别的——这也就意味着流柱的表现与萃取的品质之间并没有一个简单且明确的联系。

但也不意味着不均匀萃取没有征兆，像是使用“更经济”的家用磨豆机磨豆，再使用咖啡机进行萃取时如果流柱呈现不均匀萃取状态，咖啡，咖啡的味道一定是糟糕的。然而配备高品质商用磨豆机，如果同样萃取出现不均匀现象，味道可能会稍有缓和。然而这一切在你没有品尝咖啡之前，无法对口感做明确的断言。

印度尼西亚的咖啡代表有爪哇和苏门达腊曼特宁，一般认为，印尼的咖啡豆香味醇浓且酸度不高，还夹带类似中药及泥土的味道，质感丰富，小型商用咖啡机，颇具特色。如，爪哇岛出产的罗布斯塔豆有独特气味，因油脂丰富而常被用来作为意式浓缩咖啡的配方之一。印尼还有一种叫麝香猫的动物喜欢吃成熟的浆果，爱宝半自动咖啡机，而后将咖啡豆排出体内，从而形成了猫屎咖啡。此外亚洲主要咖啡豆代表还有印度的季风马拉巴和越南咖啡。

总体而言，亚洲咖啡豆的质感稠密且厚实，甘味强而圆润。

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