面点培训

在山西各地的刀削面中，最1出名的莫过于大同的刀削面，可称“面食王中王”。大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，合肥面点培训，在品尝之后，面点培训多少钱，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。

在大同，一个刀削面馆的成与败、存与亡，都关系到这个面馆的面里的臊子的配方。这是与山西太原的刀削面不同的地方，大同刀削面不仅仅是工艺的独特，面点培训哪家好，还有味道的独特，所谓在大同百家百味，面馆老板可以把面馆给了你，但是臊子配方，可是重金难买。这也就是为什么在大同，面点培训技术，刀削面好吃的地方不一定是豪华饭店，也许就在你家门口街摊上。

我们平时只关注面点的没滋味，却从来不知道面粉里面有一种致病菌叫金黄色葡萄球菌，会导致比较严重的肠1炎。但是在干燥的面粉中它不生长，金葡的适宜生长环境是适度的营养物质(淀粉、蛋白质)、水分、温度(37°最适宜)，所以，在我们揉面的时候金葡就开始生长繁殖，不过细1菌不可怕，因为在我们加热食品的时候就会杀灭它，也不会危害到咱们健康。

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