厂商 :巩义市方锐机械厂
河南 郑州- 主营产品:
随着人们对食品的挑剔,对于超市里不能看到其加工程序,产品日期的不确定和一些不法商家为了个人利益使用不合格的面粉粗制滥造。现场制作牛筋面即卫生又新鲜,而且可以直接看到,使客户更放心的食用。巩义市方锐机械厂紧跟市场步伐研制生产的多功能牛筋面机的特点:面条一次性成熟,面条细腻、光滑、均匀、粗细一致,冷食热食均可。牛筋面是我国的街头小吃、它没有华丽的制作、也没有华丽的包装、但是它的美味却抵挡不住各个阶层的人。该机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。
品味源自品牌,随着农民生活水平的提高,许多农村人也越来越讲究生活质量,现代化的食品机械为他们的生活提供了方便。因此,针对农村市场而研发的食品机械已广受农民的欢迎。尤其是牛筋面机这样的食品机械,目前在农村有着广阔的市场。
牛筋面是中国的特色小吃,在大江南北牛筋面很受人们的爱戴,牛筋面在城市里是最普遍的,无论是在夜市、早市、专门的牛筋面店面还是大街小巷,牛筋面都是随处可见,可是在农村牛筋面是非常少见的,即使有人知道,会做的人即便很少,也没有城里做的那么有滋有味,基本上很少有人认可这种特色小吃的口味,因为他们没有吃习惯。小型牛筋面机价格
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牛筋面机具有一机多用的优点,广泛用于学校、机关食堂,更适用于小吃摊位使用。本机能使多种面粉自熟,小型牛筋面机价格,可生产牛筋面、朝鲜面、热干面、四川麻辣面等多种花样,均可凉拌、烹调。不论面粉多少,均可制作。投资少,收益快。是致富的好门路。我厂产品远销全国各地,深受用户好评,来函来电均可办理订货手续,并代办托运。
牛筋面的操作技术: 1、每斤面粉兑水,和面成块,停20-30分钟后,将面块揉匀,然后切成像核桃大小的面块、开机后间接性地把面块送入机器料斗,送面块时可用白色毛刷。(注意:严禁手指、木棒或铁棒等送面,商用多功能牛筋面机麻辣面机,以免发生危险) 2、把机器开始出的不熟的面条和生面块间隔性的送进机器料斗内。 3、面块用完,机器不下面,停机取下模头再使机器空转,将余面团挤出,取出模头里的刀片,放入水中泡一段时间,把模头和刀片清洗干净,使下次再用。 4、在制作期间,如发现面条起泡太很可增加面团的含水量,反之则减少面团的含水量。
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