微波熟化

专业安装

    随着国有经济的不断发展，莲子微波熟化设备，人们的生活水平不断提高。对食品的消费需求也向着高质量高营养价值的水准转变--绿色食品。近年来，微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。

    济南拓博机械设备有限公司拥有专业的设备安装团队，从设计场地规划方案到设备主机、辅机的安装，全部由济南拓博机械设备有限公司富有经验的技术人员组成的团队指导完成。整个安装调试过程流程化、制度化、专业化，完全按照客户场地实际情况进行布置，针对性强，为客户节省大量的时间。客户还可以整个安装过程进行全程跟踪，省心省力。

例如，大豆低温烘焙，实现干燥、脱水、烘焙、熟化、杀菌、脱腥的作用，传统的烘焙方式温度在160-220度，烘干用脱水量来衡量产能，低温烘焙不存在脱水量的问题，要求一个熟化度。所以产量也是经验，环保型黑豆微波熟化设备，不同客户不同物料差异较大。

微波烘焙在110-130度，比传统的方式低40-50度，杂粮微波熟化设备，传统的烘焙方式污染环境，产品质量也容易不均匀，颜色也不好看，也起不到杀菌的效果。

大豆烘焙要去脱腥，达到温度腥味去除，根据熟化程度不同，一般1kW产能在3KG-5KG，钦州微波熟化，3KG的话必须达到120度到140度之间，完全熟化，内芯颜色发黄，有点发苦头， 这种比较出味，一般这种客户腌制做豆瓣酱的.做豆浆的在110度和120度之间，完全熟化吃着就是熟的，里边含有一定的水分，在磨豆浆的过程中不会产生渣子，很硬了 生了都会产生渣子微波烘焙后不会差生渣子，口感比较细腻，没有生豆子味，也没有那种糊味。

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