仿大化涤纶增白剂

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对于面粉荧光增白剂的、过氧化苯甲酰对小麦粉的后熟作用。

小麦粉的后熟又称为熟化、成熟和陈化。新磨的小麦粉粘性大，缺乏弹性和韧性，不易用来做面点，特别是用来生产馒头和面包类食品会出现皮色暗、不起个、易塌陷收缩，而且组织不均匀，但是小麦粉经过一段时间的贮藏后，则上述缺点会得以改善，这种现象称为小麦粉的“后熟”。

而当过氧化苯甲酰在小麦粉中使用后，台州增白剂，由于可以提高小麦粉的白度，使得小麦粉加工设备水平不再成为影响小麦粉色泽的主要因素，泡料纺化纤增白剂，而且也可以使小麦在同一等级小麦粉方面相应提高了出粉率，在小麦粉中添加过氧化苯甲酰，一般可以使小麦粉的白度提高4-6个点，在小麦出粉率方面，提高了2-3个百分点的出粉率，其小麦粉添加了过氧化苯甲酰后，其小麦粉的色泽要比没有提高出粉率的小麦粉的色泽好的多。所以，所以自从我国面粉企业使用过氧化苯甲酰后，由于面粉白度的提高，面粉企业普遍都把小麦的出粉率提高了2-3％的百分点。

我国每年的小麦产量在1.1亿万吨，提高2－3％的出粉率，相当于我国的小麦产量相对提高300万吨。

近来一些主张禁用过氧化苯甲酰的人士宣扬什么“随着面粉的加工技术提高，面粉的白度已得到提高！”，甚至个别全国的政协委通过媒体宣传，小麦只要降低10％的出粉率就可以达到很好的白度，不知好好的思考了没有？10％的出粉率是什么？那是1000多万吨的小麦！

C.I.荧光增白剂185是我国商品名为荧光增白剂EBF，有鲜艳的蓝色荧光，最 吸收波长为367nm，最v发射波长为429nm。增白效果好，三维中空增白剂 ，牢度高，仿大化涤纶增白剂，适用于涤纶和涤棉混纺织物，特别适合聚醋原液增白及多种塑料增白，用途十分广泛。

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