厂商 :诸城市鑫烨机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
本产品具有自动和倾斜出锅两大特点.搅拌翻炒是菜肴制作的一项关键技术,也是厨师们最辛苦的一项作业.特别是快餐工厂和大的食堂.由于烹饪量大,这就更加大了厨师们的劳动强度.为了适应餐饮业发展需要,并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来.本自动炒制机是我公司在燃气自动搅拌炒锅的基础上开发出来的产品,火锅炒料机规格,它一反传统观念,火锅炒料机,令锅沿水平旋转.由锅里的搅拌叉发出菜肴做刮上抛下的运动,这就是从根本上解决了燃气自动搅拌炒锅存在的搅拌不均匀的问题.
诸城市鑫烨机械电磁加热搅拌炒锅
电磁加热搅拌炒锅,是本人 喜欢的一款设备,可以说是一台多功能设备,该设备是目前 节能 环保的设备,使用操作简单,温度控制敏锐、准确的一款设备。电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理,火锅炒料机哪家好,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。适合于物料的炒制和浓缩。
型号可分:100L、200L、300L、400L、500L,特殊型号可根据客户要求进行定做,欢迎前来洽谈,我们将竭诚为您服务。
全自动商用行星搅拌炒锅出料方式:设备通过液压自动动翻锅出料,安全、稳定、可靠。行星搅拌是人性化的搅拌方式,实现公转自转一体的搅拌方式,保证搅拌无死角,不糊锅。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,火锅炒料机销售厂家,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。
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