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香椿树如何催芽
提倡催芽播种。春季育苗移栽,亩用种量为5公斤左右。露地直播育苗,亩用种量为4公斤左右。
催芽方法:将种子放在温水中浸泡24小时,待种子吸足水后,用清水冲洗两遍,并摊在报纸上阴干。根据种子的多少选一纸箱,箱底铺麦秸或破布,上面再铺塑料薄膜,四川红油香椿苗,然后把种子薄薄地摊在上面,红油香椿苗出售,在种子上再盖一层塑料薄膜。箱内安1个25瓦的灯泡,并放1个温度计,箱外覆盖棉被等保温。前3天,箱内温度可保持30℃左右,以后降为25℃。箱内温度的高低可通过增减箱外覆盖物来调控。当种子有1/3露白时就可播种。
香椿的典故
香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,红油香椿苗哪里有卖,被称为“树上蔬菜”。
早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬,俗称香椿头,民间俗语说:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质。”这是说香椿最hao采摘于谷雨节气前。
民谚:“三月八,红油香椿苗价格,吃椿芽。”每年农历三月三,正是香椿芽上市的大好季节,且见它那嫣红的叶、油亮的梗,诱人食欲,令人垂涎。
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