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商品详细描述
微波解冻设备供应商.连续微波解冻设备全国销量40多种微波解冻设备型号,915鸡肉微波解冻设备,均达国际水平.微波解冻设备24小时连续工作,3个月不停机生产微波解冻设备适用肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统解冻杀菌的成功案例很多,是解冻设备的应用热点。该机可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的温度产品特点:快速、温度均匀、温度可以控制。
中国进口牛肉大部分是从美国和澳大利亚,通过速冻运输到中国,然后销售到全国各地。由于牛肉是速冻的,牛肉微波解冻设备,使用前需要解冻。传统一般是用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,庆阳微波解冻,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。 而牛肉微波解冻机是使冻物料整体加热升温,80kW微波解冻流水线,温度由深冻温度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。微波解冻具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点。微波牛肉解冻设备的最终温度一般选择在-2─-4 C为宜,此时冻品无滴水,也能用刀切割加工。
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