微波解冻机

    微波解冻设备解冻方法是：将冷冻物品置于微波解冻机内的解冻容器中，并在解冻容器中通以流动的低温水，即冷冻物品保持浸没在的低温水环境下，开启微波进行解冻。本发明采用流动的低温水水浴进行微波解冻，当冻品置于水中时，普洱微波解冻，水和冻品一并接受微波能，羊肉类微波解冻生产线，这样就避免的微波单独作用于冻品时可能产生的边角效应，不会是边角焦化或熟化；同时，冻肉类微波解冻生产线，流动的水同时又把薄的地方和表面产生的多余热能带走，从而达到冻品内外整体温度比较均匀的解冻。当用于速冻食品的解冻时，就可以起到保鲜解冻的效果。

   微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式，通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品，保证解冻后温度内外均匀一致，从-18℃到-2℃只需要10分钟时间，解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化，并且实现连续化生产，进口微波解冻设备，交大限度的降低有害菌的繁衍，是目前使用的肉制品解冻方式，解冻的肉制品包括：四分体牛肉，微波解冻机，十分体牛肉，六分体猪肉，带骨肉等等产品。 微波解冻相对于自然解冻、水解冻有不可替代的优势，微波解冻的肉制品外观和鲜肉保持一致，而且占地小，牛肉微波解冻设备，一台200kW的微波设备占地只需100㎡，只需要配电和少量冷却循环水，无须其它特殊条件，也不会产生污染物。

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