厂商 :巩义市方锐机械厂
河南 郑州- 主营产品:
- 米线机
- 米粉机
- 牛筋面机
凉皮机操作员应注意事项:
1、首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。
2、要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置。(注:浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水)
3、打开加热器开关,全自动圆形凉皮机多少钱一台,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带涂洒均匀。当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮。
4、做凉皮时,现将面水倒入料斗中,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、凉皮越厚,否则越薄。
5、本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)
6、根据凉皮出来的质量需要打开那个风扇,切丝时要把切刀底部的风扇关闭。
7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连。
8、工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关。以此类推,关闭所有开关即可。
9、面水的调配,用一般小麦面粉即可。经过洗面、过滤、沉淀(沉淀时间约为6-8小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定。
多功能圆形凉皮机均采用不锈钢全封闭精心制作,该机结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。自动化程度高,功能完善,蒸汽圆形凉皮机多少钱一台,数控仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出产率高,产品可自动拆叠成形,厚薄均匀可调。
多功能圆形凉皮机特点:
1.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准,美观耐用
2.自动刷油涂油装置,全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置,凉皮机,操作简便,节能耗低。
3.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。
4.不同型号机器,多功能圆形凉皮机厂家,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折叠,分离,省力省时。
5.提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修。
6.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。
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