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商品详细描述
茶叶微波杀青设备为什么能替代传统工艺方法 微波杀青过程,热量是从茶青叶内部产生的,内外 不存在温度梯度,没有一般加热的热量传递过程,加热快、预热时间段、热损耗小,有利于自动控制和连续化生产。微波杀青后的茶叶产品叶绿素变化少、色泽翠绿、干燥均匀、香气损失少,从而达到良好的杀青效果 。其不足之处是该设备投资相对较大。
微波杀青设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,铜陵茶叶杀青,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。
茶叶杀青设备是我司工程技术人员与制茶专家共同研制开发的专门为茶叶杀青、烘干、灭菌、醇化而设计的制茶专业设备。设备除了用于茶叶还可用于小菊花、金银花、山银花、玫瑰花、桅子花、金花、熏衣草、茉莉花等花茶类产品的快速杀青、烘干及脱水。
微波杀菌的特点:
低温杀菌保持营养成份和传统风味,茶叶杀青机,微波能穿透物料内部,环保型茶叶杀青设备,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应sha死菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒灭菌效果。实践证明,茶叶杀青设备厂家选择,一般在70℃就可全部sha死大肠gan菌,在80~90℃菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。
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