环保型茶叶杀青设备

     通过实践证明，环保型茶叶杀青设备，有微波杀青、烘干设备制作的茶叶，阜阳茶叶杀青，其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作要好，低耗能环保节能型茶叶杀青设备，在杀菌和货架时间方面都有明显提高，微波茶叶杀青理条机，便于贮藏、在市场上很受消费者欢迎。因此，微波制茶设备是制茶机械的又一次革命，又一次飞跃，是茶叶制作厂商，提高产品质量打造品牌，增强市场知名度和竟争力，创建无公害，环保型企业等方面优选的绿色生产设备。

   微波杀青的优点：能更多保持绿茶氨基酸、维生素C的含量使加工后的茶叶色泽更加翠绿，外形自然舒展，美观，提高茶叶的品质。试验结果表明，微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好，无明显差异，但微波杀青的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高，原料外层受高温影响，因此杀青后的茶叶几乎无减重，部分叶绿素受破坏，原料所含营养物质随冷凝水而部分流失，品质不太理想。

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