烟罩灭火系统

       以往的厨房灭火体系是指对于厨房建筑物自身的灭火维护体系，厨房灶台灭火系统价格，最常见的是烟感、温感探测体系和水喷淋体系等。因为厨房火灾多起因于灶台用火失控，点燃集油烟罩和排烟管道内的油垢变成难以补救的通天大火。因而，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就变成厨房内的要点维护目标；而对于厨房热厨加工设备完成部分要点灭火维护的体系称为厨房烹饪设备自动灭火体系。它与厨房灭火体系是维护目标不一样的两个彼此独立，互不搅扰的灭火维护体系。  

     近年来，随着高能的厨房设备和高燃点的食用油的广泛使用，增加了厨房火灾对人民生命和财产安全的威胁。据统计，发生在宾馆、饭店和快餐店里的火灾5O 是由厨房引起的，且主要是由液体食用油和油脂引发的，厨房火灾还是引发家庭火灾的主要原因。

     总体来说，厨房发生火灾主要有以下几点原因：(1)食用油在锅内持续加热致使其达到自燃点后燃烧，从而引发火灾； (2)由于厨房灶台的燃料泄漏而引发火灾；(3)排烟罩或排烟管道内由积累的油烟污垢着火引发火灾。

设备简介

1.本设备是现代厨房必备的消防设备。

2.设备悉数选用防腐材料规划、加工、安装，提高了设备安全使用性能，延伸本设备使用寿命。

3.灶台喷嘴在5个以内，加烟道排风口不能超越9个为单瓶组，喷嘴在11个以内，加烟道排风口不超越18个为双瓶组，这样保证厨房安全。

4.食用油专用救火是本公司专为灭油锅火研制的。

5.本设备已经过国家固定体系和耐火构件质量监督查看中心查看合格。

特色

1.本设备24小时监控，最初厨房灶台发作火灾情况下，本设备能够选用主动，也能够手动和应急发动把把火焰熄灭于前期，削减丢失

2.一起声光报警，把信息传递给中控室，药剂喷洒完毕10秒内，水流阀主动打开，把水喷向灶具及烟道开始降温。

3.本体系机械、电控相结合，更科学、更有用。安装不占厨房面积，只占空间，构造精巧漂亮。

4.食用油专用，高1效、无味、无污染、环保型，简单清洗，后只用清水一冲即可。

5.经中国人民稳妥公式承保，给厨房工作人员及设备上了稳妥，一次补偿60万元。

厨房自动灭火设备工作原理

  1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温断开，灭火系统，从而启动厨房设备灭火装置。

  2、装置自动启动同时，驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成厚厚的覆盖层，厨房灭火系统报价，使油与空气隔绝，使火情终止，烟罩灭火系统，达到快速灭火的目的。

  3、设备启动使燃气阀自动关闭，彻底把燃气切断，并通过微动开关启动声光报警系统，开始报警。

  4、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。

  5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒，这是其它灭火设备所不能替代的。

  注：平时灶台热量达不到感温熔断的温度不会造成误喷。