蘑菇酱生产线

大型全自动火锅底料生产线

大型全自动火锅底料生产线介绍

由河北世轩科技研发的这套全自动底料生产线属国内首创，乌海蘑菇酱生产线，并在多家单位使用，蘑菇酱生产线厂家，效果非常好。如想了解火锅底料生产线价格或者火锅底料生产线特点以及火锅底料生产线厂家的信息，请致电彭经理。

该火锅底料产线由九大系统组成：

1、原料储存系统：分干料、湿料、化学试剂、香精香料等几大库房分类储存；

2、自动原料加工系统：对辣椒、姜蒜、香辛料、其它物料全自动加工生产线；

3、智能配料及循环输送系统：料仓自动定量出料+自动循环输送线输送物料。

4、智能炒料系统：智能炒料机全自动炒料。有电磁加热炒锅，燃气加热炒锅可选，全智能控制。不糊锅，容量大。

5、油料分离中转输送系统：该系统对物料进行油料分离后自动输送至灌装机；

6、智能灌装系统：全自动灌装机对物料进行双料、单料灌装；

7、冷却成型系统：物料经整理排序、冷却成型后输送至下一工序；

8、装箱码垛系统：采用智能机器手自动装箱、封箱、码垛、入库；

9、智能仓储系统：设立体库对成品物料进行智能仓储。

该火锅底料生产线设计包括了从原料库房到原料预处理、原料油的预热、原料配置、物料的炒制、物料的中转输送、物料的包装、冷却、装外袋、装箱、码垛入库的全过程自动化流水线做业。

河北世轩科技专业提供大型全自动香菇酱生产线，香菇酱加工流水线，简易香菇酱生产线。该条香菇酱生产线是专门为香菇酱加工厂设计的，蘑菇酱加工设备，产量可大可小，生产线有全自动和半自动两种，即可用于小型香菇酱加工厂，也可用于大型香菇酱生产企业。

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该调味酱生产整体解决方案，包括香菇酱、牛肉酱、辣椒酱、风味酱的生产加工流水线。从原料加工到炒制、中转、灌装、真空旋盖、贴标、喷码、塑封、装箱入库的全过程设计制作。

河北世轩科技专业生产香辣酱生产线，有全自动香辣酱生产线和简易牛肉酱生产线，适应小型香辣酱加工厂及大型牛肉酱加工厂。该生产线全自动化控制，设计先进合理，布局科学规范。如想了解香辣酱生产线的价格及特点或者牛肉酱生产线厂家的情况请致电彭经理。

工艺流程 辣椒油烧开→加葱姜蒜末炒制→加黄豆酱，蘑菇酱生产线整体工程， 炒出酱香→加杏鲍菇→10min 左右停止加热→加 盐、味精、I+G、酱油、白醋、料酒、白砂糖、五香粉、蘑菇香精、辣椒红色素→装罐→排 气→密封→杀菌→冷却→成品 2.1.1 操作要点 2.1.1.1杏鲍菇的处理： 干杏鲍菇加入适量的50℃水恒温浸泡1.5小时后捞出洗净， 切成黄豆大 小的杏鲍

根据我国现阶段酱料生产企业多为中小企业的现状，瓶装酱料自动灌装机现一般采用双头直线式灌装，配合世轩公司理瓶机、自动旋盖机、喷码机、贴标机及热收缩包装机形成一套自动酱料灌装生产线。本套酱料灌装生产线大大提高了企业生产效率和对灌装精度的要求，自动化程度高，节省劳工成本。

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