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这个绿色的菠菜面面条,是加了菠菜汁做出来的。家里的破壁机应该可以打出不必过滤的蔬菜汁,可是我用得不得法,打出来的蔬菜汁总是有渣滓,也懒得去琢磨究竟该怎样操作了,索性过滤了渣滓,只用蔬菜汁,因为加的水比较少,所以蔬菜汁足够浓郁,做出来的面条颜色仍然是碧绿诱人。秦无界菠菜面是使用新鲜的菠菜汁和出来的,口感劲道新鲜!
菠菜面是陕西的一种传统面食,手工菠菜面加盟,是将菠菜叶切碎与面粉和在一起制成的面条。菠菜面颜色鲜绿非常诱人,可以充分勾起食欲,臊子菠菜面加盟,入口筋滑鲜香,且含有人体所需的叶绿素和维生素,而深受大家的喜爱。新鲜的菠菜洗干净,甩干,切碎与面粉和在一起,和成面团,将面团揉圆,放15分钟左右,醒一会。在将面团压成面饼装,用擀面杖擀开,不要擀的太薄,武威菠菜面加盟,根据各人喜好,切成宽或窄的长面条。锅里水烧开后,西红柿菠菜面加盟,即可将面条下入锅中,煮熟捞入碗中,加适量盐、五香粉、味精、香醋、油泼辣子、臊子肉等即可食用。
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