水饺真空和面机图片

普通和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。

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结构：和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。

材质：机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢，水饺真空和面机视频，面箱内表面板式和面桨叶为镜面抛光处理。

在面食制品生产过程中，面条出现的断条、糊汤、不劲道，速冻水饺、馄饨破皮、冻裂等问题，一直在困扰着面食大师们。如何攻克这些工艺难题，是摆在面制品科研工作者面前的一项重要工作。

山东科盛食品机械有限公司科研人员对此进行了长期的研究，2008年，他们借鉴陶瓷行业真空炼泥原理及国外相关技术，开始研发、试制真空和面设备； 2010年，向市场推出了12.5kg、25kg、50kg、100kg、200kg等单轴搅拌真空和面机产品。

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