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商品详细描述
静电冷库水果蔬菜
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果蔬在贮藏过程中,本身会放出乙烯或碳酸气体,这些气体是引起果蔬生理变化,致使果疏提早成熟、老化以至于腐烂变质的根本原因。为消除上述果蔬发出的乙烯和碳酸气体等对果蔬的影响,目前使用的保鲜剂虽有多种,静电冷库型号,但按照乙烯除去方式而言,分为以活性炭为代表的吸附型和高锰1酸钾为代表的氧化分解型两大类。前者虽然除去率高,但吸附饱和后即失效,甚至还有脱附的危险;针对后者存在除去速度慢、保鲜效果不明显的缺点,昭通静电冷库,臭氧技术脱颖而出。
应用于这类食品气调保鲜包装的气体由CO2及N2组成。不含奶油的蛋糕在常温下保鲜20—30天,月饼、布丁蛋糕采用高阻隔性复合膜常温下保鲜期可达60—90天。今后防腐剂发展的趋势是天然防腐剂,静电冷库直销,如利用茶叶中的抗1氧化变质性能进行保鲜,静电冷库批发,或从香辛料中提取有效成分来杀菌、抑菌,即安全又有效。 如果内机机组选择的是艾默生谷轮,效果将更加明显。合资品牌质量是有保障的。
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