果蔬豆腐机价格

高产型豆腐皮机高产原理

高产型豆腐皮机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内，而是把豆腐脑轻放在桶内，尽量保持豆腐脑的状态，在桶内不搅拌，果蔬豆腐机厂家，通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)，搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时，就制成了小颗粒糊状，流到布上，糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上，约20秒后到达叠制箱内，蛋白质在静止状态下开始凝固，这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质)，从而避免了蛋白质的流失，这就是高产的原理。

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果蔬豆腐机工艺流程

1、泡豆：泡豆的时间也是根据季节不同，在进行适应调整，一般夏季泡豆时间在4～6小时，冬季在10小时。

2、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，淄博果蔬豆腐机，电加热煮浆等多样化的方法，果蔬豆腐机价格，最常用的是锅炉的煮浆方法，此种方法，果蔬豆腐机品牌，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。

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