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商品详细描述
油豆串油炸机功能油豆串油炸机原理
油豆串油炸机是按照豆泡产品的生产工艺而设计。它打破了传统油炸机的设计思路，吸收了杭州传统工艺中的精华部分加上我公司和相关食品公司的经验而成，是豆类加工工艺与先进设备完美结合的产物。它能使传统食品加工得到助推器，突破手工作坊而大规模工业化生产，并使传统得到继承并发扬光大。该油炸机的工作温度为120-140摄氏度的低温油炸区，南通油豆串油炸机，采用纯油油炸，不会出现坏油现象，油炸槽底部带有刮渣网带，可在网带不断转动的情况下把食品渣带到低位槽刮渣区，低位沉渣区为低温区，食品渣不会出现碳化现象。由于食品渣被刮渣网带输送到油炸机外部，减少了油耗，提高了生产效率。油豆串油炸机原理
油豆串油炸机特点油豆串油炸机原理
油豆串油炸机特点； 1 、全程油温自动控制，温度从 0----230 度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2 、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。
3 、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，油豆串油炸机板材，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
( 特殊品种还设有自动冷却功能 )
4 、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5 、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，油豆串油炸机哪家好，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油 50% ，半年就可收回设备投资。
6 、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7 、采用该油炸设备，油豆串油炸机原理，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
8 、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质油豆串油炸机原理
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