流水线洗碗机

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     洗碗机分类集中消毒式系列洗碗机，目前市场以设备履带种类可区分为全自动插扣式和平铺式两大类机型，材质有201#、304#不锈钢，按照工艺流程分为除渣、粗洗喷淋、浸泡、精洗喷淋、高温浸泡、高温而烘干等。机器水箱池加热一般选用锅炉蒸汽加热或电热管加热配置，部分用户还采用了超声波设备。餐具消毒设备清洗能力选择上也不能太大，前期小型设备即可，特别是刚刚起步，对清洗餐具量以及将来的生意还没有底，还有下岗职工再初步尝试创业的，专家建议投资小型设备，如半自动洗碗机兼有清洗消毒烘干功能，同时省水省电是投资理想选择，投资总金额较小；如果业务量较大，就需要配用全自动洗碗机流水线（水除渣机筷勺分拣机、初洗、浸泡、精洗、烘干消毒、拼输机等）及其它辅助餐具消毒设施。

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