牛肉牛排腌制机规格

使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一

提高了肉制品的保质期

提高了出成品率

提高了工作效率

节约了工作时间减轻了劳动程度

功能

自由设定工作时间

自由设定滚揉、间歇时间

自由设定真空度

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

真空滚揉机简介

真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，牛肉牛排腌制机那家好，使静态腌制为动态腌制，南充牛肉牛排腌制机，在恒定的温度条件下，牛肉牛排腌制机规格，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

  真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，牛肉牛排腌制机价格，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平衡、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

实验型滚揉机每次装料20kg.

主要功能：

单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择

抽空方式可选择

设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间

具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能

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