肉制品滚揉搅拌机价格

诸城奥普牌真空滚揉机特点：

      1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。    

     2、桨叶圆弧型设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；

     3、防水电脑控制，用户设定滚揉机自动正传，间歇，肉制品滚揉搅拌机价格，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间，间歇滚揉时间，真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼吸功能。      

     4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

     5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。

真空滚揉机的适用范围：      

    真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。

真空滚揉机常用规格：50L、100L、300L、600L、800L、1000L、1200L、1600L、2000L、3000L、4000L等。

（滚揉机可根据客户要求加工定制其它规格）

夹层锅使用范围：夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

行星搅拌炒锅：

    行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

    搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

    行星搅拌炒锅主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

   出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

   行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

   行星搅拌炒锅采用304不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

   行星搅拌炒锅按结构可分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等。

行星搅拌炒锅分类：

1、容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构分为：可倾式、立式结构。

3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。

4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。

5、密封方式：无盖式、平盖式。

6、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆 ；②内外全不锈钢(SUS304)。

产品技术参数：

锅体容积L  锅体直径mm   电机功率KW     转速/min        搅拌形式         翻锅形式               加热方式          加热方式

                                                         公转自转  

  200L        φ900              0.75+1.5      6.7-33 14-69.3   行星/刮底   手动蜗杆/自动液压   蒸汽/电加热    燃气/燃气导热油300L         φ1000             0.75+1.5      6.7-33 14-69.3    行星/刮底  手动蜗杆/自动液压    蒸汽/电加热   燃气/燃气导热油400L         φ1100            0.75+2.2        6.7-33 14-69.3   行星/刮底  手动蜗杆/自动液压   蒸汽/电加热   燃气/燃气导热油500L        φ1200            0.75+2.2       6.7-33 14-69.3     行星/刮底   手动蜗杆/自动液压  蒸汽/电加热  燃气/燃气导热油

     

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