餐厨垃圾回收

随着经济的增长，居民消费水平的提高，人们在餐饮方面的消费也与日俱增。在餐饮业高速发展的同时，餐厨垃圾也迅速增长。

餐厨垃圾是指家庭、饮食服务和单位供餐等活动中产生的食物残渣和废料。统计显示，我国餐厨垃圾占城市生活垃圾比重大致范围为37%-62%，中国主要城市每年产生餐厨垃圾量不低于6000万吨。大中城市垃圾产生量惊人，以北京为例，餐厨垃圾处理，2014年，锦州餐厨垃圾，北京餐厨垃圾产生量达到每日2600多吨，较2008年日产生量1200吨增长了1倍，7年复合增长率达到了14%。

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