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商品详细描述
酱香酒的酿造工艺及其特殊,浓香和清香和它完全不一样。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,朋友聚会白酒订制,在这当中,满月白酒订制,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,北京白酒订制,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,朋友宴请白酒订制,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是防病的可能性也就蕴含其中了。
一说到勾兑,想必在大家脑海中一时间涌现的应该是假酒,其实这不怪,因为市面上确实有假酒的身影,这种假酒是用水、工业酒精和食用添加剂混合而成,算不上真正的勾兑。而真正的白酒勾兑是指将甑子蒸馏出来的酒和各种白酒掺和,通过勾兑能使酒中各种微量成分配比适当,从而达到该种白酒标准要求和或理想的香味,勾兑有着奇特的作用:从甑子里面出来的酒不一定都是好酒,然而,把好酒和差酒勾兑便能提出好酒,差酒和差酒勾兑也能出好酒,好酒和好酒勾兑你那个进一步提升酒的质量。
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