果蔬货架

果蔬展示柜对食品展示性强弱的具体表现　

　(1)对果蔬展示柜展示面开口越大展示性越强。反之则弱；　

　(2)对采用防结露玻璃窗的果蔬展示柜它的防结露玻璃窗的展示面越大(并且确保在夏季高温、高湿环境下玻璃表面不得结露)，果蔬货架品牌，则展示性越强，反之则弱；　

　(3)对果蔬展示柜柜内灯光照明充足、均匀，无照明死角，柜内食品展示性则强，反之则弱；　　(

4)对果蔬展示柜柜体尽可能避免采用闪光发亮材料，而应多采用亚光材料的食品保鲜陈列柜，果蔬货架直销，以增加柜内食品的展示性。

我们在逛商场和超市的时候，总是能被超市水果架上陈列的水果吸引，如何能把水果架上的水果陈列的更加吸引顾客呢？下面我们来说一说超市水果架上面的商品如何陈列。

用心掌握超市水果架的陈列方法    

   1．醒目陈列方法。醒目，就是要便于顾客看到商品。因此，它是商品陈列的第yi要求，在商品陈列中要注意：    

   位置：人的视线的醒目位置是与眼睛成直角的地位，果蔬货架批发，从顾客的眼睛以下到胸部是有效的高度，对这一黄金面积必须充分利用，防止空置浪费。

   量感：数量少而小的东西，不引人注目，必须使小商品和形状固定的商品成群陈列，集小为大以造成声势。有时可以利用视觉误差，造成产品丰盛的感觉，水果超市可在斜着置放的水果平柜后，放一块大镜子，看起来商品就琳琅满目了。    

   节奏：把经营的商品不分轻重缓急、主次强弱，全部平排出来，总体既不突出，也不可能醒目。因此，要挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的商品作为陈列重点，放到黄金位置，以吸引顾客，再在周围附带陈列那些有连带性的商品，以扩大顾客注目的视线范围。    

   2．图案陈列方法。图案陈列方法是充分利用商品的形状、特征、色彩进行摆布，注意适当的夸张和想像，形成一定的消费者喜爱的图案，使顾客既看到有关商品的全貌，又受到艺术的感染力，产生美好的印象。比如，水果超市可以别出心裁地把一些水果摆成各种新颖独特、吸人眼球的图案来招揽顾客、销售产品。    

   超市水果架的陈列是个慢工细活，但对终端销售却起着举足轻重的作用，昭通果蔬货架，所以，水果超市如能深刻理解并熟练运用陈列的技巧和方法，对销售一定大有裨益。

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